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鸡架的做法
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烧鸡架
鸡架、姜片、香叶、桂皮、八角、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、盐、零卡糖。
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排骨咸蛋芥菜汤
芥菜、排骨、咸蛋、鸡架、姜、盐。
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辣炒鸡架
鸡架、干辣椒、大料、葱、姜、油、韩式辣酱、孜然粉、生抽、老抽、盐。
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酱鸡骨棒
鸡骨棒、鸡架、鹌鹑蛋、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖、十三香、淀粉。
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莲藕玉米骨架汤
莲藕、玉米、鸡架、龙骨、胡椒粉、盐、姜。
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三菌鸡架花胶汤
鸡架、花胶、姬松茸、羊肚菌、黑木耳、盐。
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自制鸡汁豆腐串
豆腐串、鸡架、葱、姜、八角、陈皮、盐、料酒、蒜、香菜、孜然粉、胡椒粉。
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土豆焖鸡架
土豆、鸡架、水、黄豆酱、糖、盐、生抽、姜、葱段。
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鸡架白菜
鸡架、白菜、葱、盐、味极鲜、醋、油。
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松茸鸡汤
鸡架、松茸、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐。
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