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鸡脚的做法
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药膳当归鸡脚
鸡脚、当归、党参、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
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虎皮凤爪
鸡脚、水淀粉、生抽、料酒、蜂蜜、盐、糖、老抽、姜。
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卤水鸡脚
鸡脚、老姜、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、鸡粉。
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红枣当归炖鸡脚
鸡脚、瘦肉、当归、红枣、桂圆、枸杞、姜、盐。
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鸡脚花生汤
鸡脚、花生、白萝卜、枸杞、老姜、料酒、大葱、花椒、食盐。
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泡椒凤爪
鸡脚、红辣椒、姜、胡萝卜、盐、泡椒、甘草、胡椒颗粒、西芹、白醋。
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泡椒凤爪
鸡脚、泡椒、生姜、花椒、桂皮、八角、香叶、盐、白糖、黄酒、香糟卤、白醋。
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酱油鸡脚
鸡脚、姜、香葱、草果叶、八角、酱油、米酒、老抽、白糖、盐。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、花椒、干辣椒、豆豉、八角、桂皮、老抽、白糖、料酒、鸡精、葱、蒜。
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豉椒南瓜凤爪
鸡脚、南瓜、蒸鱼豉油、豆豉、剁椒。
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