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吉利丁的做法
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奶黄流心月饼
咸蛋黄、淡奶油、白糖、椰浆、淀粉、吉士粉、吉利丁、奶粉或炼奶、鸡蛋、白糖、奶粉或是炼奶、淡奶油、低筋面粉、咸蛋黄、低筋面粉、转换糖醇、食用油、枧水。
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旺仔可可布丁
旺仔牛奶、吉利丁片、可可粉。
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草莓酸奶慕斯
草莓、酸奶、淡奶油、蛋糕胚、吉利丁、鸡蛋、食用油、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶。
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椰香斑斓奶冻卷
牛奶、细砂糖、香草精、淡奶油、白巧克力币、吉利丁片、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、酸奶、玉米油、胡木叔斑斓粉、浓缩椰浆、低筋面粉、冷藏鸡蛋。
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酸奶芒果慕斯蛋糕
戚风蛋糕片、大芒果、吉利丁片、白糖、酸奶、牛奶、QQ糖、水。
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芒果慕斯
芒果、吉利丁、木糖醇、原味酸奶、淡奶油、鸡蛋、食用油、低筋面粉、玉米淀粉、木糖醇、牛奶、抹茶粉、吉利丁、芒果泥。
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巧克力慕斯
鸡蛋、玉米油、牛奶、糖、低筋粉、柠檬汁、牛奶、糖、淡奶油、吉利丁粉、巧克力。
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镜面蔓越莓慕斯蛋糕
6寸戚风蛋糕、蔓越莓果泥、动物性鲜奶油、吉利丁片、白糖、凉开水、蔓越莓果泥、凉开水、细砂糖、吉利丁片、糖珠。
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西红柿果冻
西红柿、低卡糖粉、吉利丁片、柠檬汁。
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提拉米苏
马苏卡彭、手指饼干、淡奶油、白糖、水、蛋黄、咖啡酒、吉利丁、可可粉。
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