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鸡肉的做法
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私房红烧鸡块
鸡肉、大蒜、姜、白糖、老抽、生粉、大葱、八角、料酒、蚝油、生抽。
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照烧鸡腿饭
鸡肉、水、糖、芝麻、万宝酱油、味淋。
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烤鸡米花
鸡肉、鸡蛋、面包糠、白胡椒粉、五香粉、盐、黄酒。
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一鸡三食
鸡胸肉、鸡杂、鸡块、榛蘑、姜片、盐、小米辣、酱油、鱼露、糖、青柠、青红辣椒、花椒、蒜末、葱丝、生抽、八角、料酒。
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鸡肉馄饨
油麦菜、鸡肉、白菜心、葱、面粉、香油、香菜、酱油、油、盐、五香粉。
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肉松
鸡肉、花椒、八角、葱、姜、糖、料酒、盐、生抽、老抽、玉米油。
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紫苏炒鸡
鸡肉、紫苏叶、酱油、白糖、蚝油、料酒、青椒、大蒜、姜。
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干煸辣子鸡
鸡肉、大蒜、花椒粒、干辣椒、鸡精、盐、料酒、白黑胡椒粉。
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菠菜鸡肉丸子汤
鸡肉、菠菜、胡椒粉、豆腐、香油、盐、生抽、胡萝卜、料酒、香菇、葱、姜。
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土豆鸡块
土豆、鸡肉、姜片、红枣、白砂糖、黄芪。
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