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吉士粉的做法
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热狗面包
高粉、奶粉、吉士粉、酵母、全蛋、黄油、牛奶、白糖、火腿肠、番茄沙司、沙拉酱。
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椰丝汤种排包
高筋面粉、水、高筋面粉、白糖、奶粉、吉士粉、食盐、酵母、水、香草精油、蛋黄、炼奶、食用色素(黄)、室温黄油。
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奶黄月饼
低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、淡奶油、椰浆、黄油、鸡蛋、澄粉、炼乳、细糖、吉士粉、炼乳、黄油、糖粉、牛奶、玉米淀粉。
60人收藏
广式椰蓉奶香月饼
椰蓉、普通面粉、黄油、砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、吉士粉、转化糖浆、橄榄油、低筋面粉、枧水。
129人收藏
港式奶黄月饼
中粉、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、黄油、盐、黄油、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、盐、蛋黄液。
190人收藏
五仁月饼
吉士粉、新良月饼粉、转化糖浆、花生油、馅料、黑芝麻、核桃、糯米粉、花生油、南瓜子、花生、白芝麻、糖浆、白糖、中粉。
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双蛋黄月饼
低筋面粉、转化糖浆、玉米油、吉士粉、枧水、蛋黄、绿豆沙。
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奶黄小面包
牛奶、黄油、细砂糖、低粉、高粉、酵母、鸡蛋、澄粉、吉士粉、奶粉、蛋黄。
59人收藏
五仁馅月饼
低筋面粉、转化糖浆、腰果、核桃仁、果仁、瓜子仁、芝麻、枧水、玉米油、吉士粉、淀粉、糖、香油、水。
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香煎玉米烙
玉米粒、盐、干生粉、糯米粉、吉士粉。
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