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鸡汤的做法
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冬瓜丸子汤
肉馅、冬瓜、鸡汤、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、香油、胡椒粉。
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清蒸狮子头
猪肉馅、鲜藕丁、姜碎、西兰花、蛋清、鲜鸭蛋黄、粉丝、虾蓉、淀粉、鸡汤、姜片、葱碎、皮冻碎、盐、蚝油汁、胡椒粉。
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鸡汤金针虾糕
虾糕、金针菇、素鸡、水发木耳、鸡汤、盐。
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黔味大虾
大虾、花椒、白糖、小红椒、姜、红油、酱油、醋、味精、麻油、葱、植物油、蒜、鸡汤。
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黄花蛋粥
大米、水发黄花菜、鹌鹑蛋、盐、植物油、香油、香菜、糖、黄酒、鸡汤。
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鳝鱼海鲜粥
鳝鱼、虾、鱿鱼、大米、鸡汤、盐、葱。
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胡萝卜浓汤
胡萝卜片、洋葱丝、低筋面粉、鸡汤、面包丁、盐、白胡椒粉、淡奶油、鲜奶油。
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豆腐羹
豆腐、熟虾、鸡汤、蚕豆、荸荠、葱、淀粉、糖、盐。
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大白菜鸡汤蒸虾
熟虾、大白菜、鸡汤、葱。
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大白菜鱼片汤
大白菜、草鱼、鸡汤、淀粉、蛋清、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆豉、盐。
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