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鸡腿的做法
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盐焗鸡腿
鸡腿、盐焗粉、姜黄粉、料酒。
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沙姜焗鸡腿
鸡腿、沙姜、红洋葱、姜片、生抽、蚝油、盐。
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小炒鸡
鸡腿、大葱、姜、花椒、鸡蛋、淀粉、植物油、蒜、辣椒、洋葱、芹菜、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖。
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咖喱鸡肉饭
鸡腿、胡萝卜、土豆、大米、咖喱块、洋葱、油、盐、料酒、酱油、水。
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三杯鸡
鸡腿、鸡翅、葱、姜、蒜、洋葱、辣椒、海鲜酱油、香油、米酒。
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花菇炖鸡
鸡腿、干花菇、姜、蒜、纯净水、香辣酱、花生油、鸡精
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卤鸡腿去骨猪前肘
鸡腿、去骨猪前肘、葱姜、花椒、辣椒、香叶、冰糖、桂皮、小茴香、花生油、盐、坐抽、老抽。
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红油手撕鸡腿
鸡腿、香菜、大蒜、黄瓜、盐、胡椒粉、花椒粉、花椒油、香油、红油、花椒、葱、生姜、料酒。
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奥尔良鸡肉包子
面粉、水、酵母、鸡胸肉、鸡腿、奥尔良腌料、料酒、水、姜粉。
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蒜苔木耳炒鸡腿肉
鸡腿肉、蒜苔、木耳、小米椒、花生油、蒜、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉。
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