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九层塔的做法
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黑蒜三杯鸡煲
去骨鸡腿肉、去皮蒜头、青葱、去皮白洋葱、植物油、绍兴酒、三杯酱、小干辣椒、干红尖椒、九层塔、黑蒜、黑酱油、高汤。
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辣炒田螺
田螺、九层塔、姜丝、葱、蒜头、红辣椒、萝卜干。
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三杯鸡翅
鸡翅、九层塔、色拉油、香油、姜、蒜仔、香葱、将米醋、酱油、老冰糖、尖椒片、盐。
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塔香蛤蜊蒸肉
绞肉、蛤蜊、大蒜、九层塔、马铃薯、酱油膏、米酒、盐、麻油、白胡椒。
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砂锅酥鲫鱼
鲫鱼、葱、白糖、九层塔、蒜、花椒、凉姜、醋、大料。
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三杯鱼块
大脘鱼、蒜片、姜片、中红椒、九层塔、米酒。
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