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鲫鱼的做法
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宋嫂鱼羹
鲫鱼、多宝鱼、豆腐、韭菜、木耳、土豆、大葱。
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鲫鱼蒸蛋
鲫鱼、鸡蛋、葱、老姜、料酒、盐、胡椒粉。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、红辣椒、老姜、大蒜、韭菜、折耳根、白糖、蒸鱼豉油、盐、香葱、料酒、花椒。
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酿馅鲫鱼
鲫鱼、油、白糖、甜面酱、醋、葱姜蒜、猪肉、盐、料酒、酱油、鸡蛋液、大料。
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焖煮鲫鱼
鲫鱼、植物油、姜、小葱、香菜、生抽、老抽、白糖、淀粉、盐。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、藿香、盐、姜、小葱、红尖椒、植物油、蒸鱼豉油。
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油炸鲫鱼
鲫鱼、姜片、盐。
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糖醋鲫鱼
鲫鱼、泡椒、生抽、糖、淀粉、盐、豆瓣、料酒、醋、葱、菜籽油、姜蒜。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、长白萝卜、老姜、盐、枸杞、料酒。
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鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼、盐、白萝卜、香菜。
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