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鸡爪的做法
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辣酱啤酒凤爪
鸡爪、啤酒、姜、植物油、小葱、蒜、八角、香叶、桂皮、黄酒、韩式辣酱、生抽、老抽、鸡汁、冰糖、吉士粉。
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泡椒鸡爪
鸡爪、蒜、香菜、姜、盐、泡椒、白糖、鸡精、味极鲜、花椒、白醋。
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一锅炖
排骨、鸡蛋、鸡翅、鸡翅根、鸡爪、葱、姜、料酒、啤酒、八角、桂皮、香叶、冰糖、油、甜面酱、生抽、老抽、盐、五香粉、蚝油。
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柠檬凤爪
鸡爪、柠檬、葱、姜、蒜、八角、草果、桂皮、香叶、小米辣、香菜、料酒、生抽、白米醋、鸡精、糖、香油。
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泡椒无骨凤爪
鸡爪、柠檬、大葱、小米辣、泡椒、生姜、大蒜、香菜、熟芝麻、芝麻油、生抽、蚝油、盐、糖、香醋、泡椒水。
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黄豆焖鸡爪
鸡爪、黄豆、葱、姜、蒜、料酒、八角、香叶、豆瓣酱、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、油。
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家常烩菜
竹升面、鸡爪、番茄、苦菊、金针菇、海鲜菇、空心菜、豆腐果、姜、葱、精盐、生抽、蚝油、食用油。
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香卤鸡爪
鸡爪、柠檬、姜、生抽、料酒、细砂糖、蚝油、红烧酱油、胡椒粉、盐。
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红油无骨凤爪
鸡爪、柠檬、花椒八角、葱姜蒜、小米辣、香菜、料酒、生抽、醋、盐、香油、白糖、凉白开水、小石窑红油辣子
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酸辣青柠鸡爪
鸡爪、小青柠、葱、洋葱、香菜、蒜、花椒、姜、油、盐、料酒、糖、醋、酱油、辣椒粉。
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