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鸡爪的做法
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虎皮凤爪
鸡爪、花生米、葱姜、大料、陈皮、油、盐、白糖、老抽、陈醋。
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桂圆红枣鸽子汤
鸽子、桂圆、红枣、鸡脚、黄芪、杞子、姜片、盐。
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柠檬酸辣凤爪
鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、小青柠、花生油、生抽、老抽、白醋、醋、盐。
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泡椒鸡爪
鸡爪、胡萝卜、泡椒、花椒粒、白糖、冰糖、糯米白醋、盐。
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蛋饺大白菜鸡爪煲
鸡爪、大白菜、蛋饺、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、蚝油、盐、白糖。
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红烧鸡爪
鸡爪、姜片、火锅底料、盐、冰糖、生抽、蚝油、料酒。
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冬笋烧鸡爪
冬笋、鸡爪、料酒、酱油、盐、白糖。
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鸡翅鸡爪煲
鸡中翅、鸡爪、玉米、料酒、葱段、姜片、蒜瓣、干红辣椒段、红烧酱汁。
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鸡爪章鱼炒毛豆
章鱼、鸡爪、毛豆、食用油、胡萝卜、葱、食盐、生抽、姜。
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香辣卤味
卤料、猪尾巴、猪脚、鸭胗、鸡脚、鸡腿、牛肉、干辣椒、辣椒粉、盐、花椒、料酒、胡椒粉、花椒粉、冰糖、老抽。
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