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鸡爪的做法
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柠檬百香果酸辣鸡爪
鸡爪、洋葱、香菜、葱、蒜、小米辣、柠檬、百香果、酱油、陈醋、香油、盐、糖、蚝油、辣椒油。
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酱烧鸡爪
鸡爪、生姜、葱、干辣椒、食用油、生抽、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、冰糖。
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土茯苓煲排骨鸡脚汤
鲜土茯苓、排骨、鸡脚、莲子、茨实、姜片、盐。
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鲜土茯苓煲鸽子汤
鸽子、鸡脚、鲜土茯苓、姜、盐。
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竹荪黑松茸炖汤
竹荪、黑松茸、扇骨、鸡爪、姜、红枣、盐。
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腊肉烧鸡爪
鸡爪、腊肉、香醋、老抽、蒜子、生姜、食用油。
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蒜辣凤爪
鸡爪、八角、桂皮、干辣椒、大蒜、香叶、姜、香葱、糖冰糖、花椒、植物油、盐、老抽、生抽、香醋、料酒。
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老汤鸡爪
鸡爪、炖肉老汤、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、生抽、白糖、花椒、大料、香叶。
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香卤鸡爪
鸡爪、葱、八角、花椒、香叶、桂皮、姜、蒜、盐、冰糖、川味卤料、酱油、老抽。
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豉汁蒸凤爪
鸡爪、葱、姜、蒜、豆豉、酱油、蚝油、老抽、色拉油。
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