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鸡爪的做法
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卤猪耳
猪耳、鸡爪、鸡蛋、汉宫卤味包、生抽、老抽、盐、料酒、姜、蒜、冰糖、干辣椒。
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红泡椒鸡爪
鸡爪、姜片、红泡椒、料酒、盐、白醋、泡椒水。
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家常糟卤鸡爪
鸡爪、生姜、料酒、糟卤。
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鲜虾老豆腐鸡爪煲
鲜虾、鸡爪、老豆腐、姜片、蒜、料酒、酱油、蚝油、韩式辣椒酱、盐、白糖。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、陈皮、盐、料酒。
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无骨鸡爪
鸡爪、香菜、葱、花椒、干辣椒、姜片、八角、香油、花椒油、生抽、十三香、小米椒。
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干锅鸡
鸡爪、鸡翅、鸡小腿、青椒、土豆条、干辣椒、花椒、辣椒碎、花椒碎、蒜、姜、小红辣椒、豆瓣酱、酱油、豆干、小青辣椒。
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红烧鸡爪
鸡爪、青椒、酱油、盐、糖、味精、香叶、八角、桂皮。
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香糟卤鸡爪
鸡爪、香糟卤、凉开水、料酒。
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电饭煲卤鸡爪
鸡爪、姜、八角、香叶、桂皮、红糖、生抽、老抽、料酒、白芝麻。
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