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鸡爪的做法
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酸辣凤爪
鸡脚、柠檬、洋葱、香菜、小米辣、蒜、百香果、姜、料酒、白醋、陈醋、生抽、盐、糖。
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香辣鸡爪
鸡爪、料酒、油、姜片、蒜、郫县豆瓣酱、糖、生抽、老抽、热水、小米椒。
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香辣鸡爪
鸡爪、油、盐、鸡精、料酒、老抽、生抽、蚝油、八角、桂皮、花椒、大蒜头、啤酒、冰糖、红辣椒、生姜。
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香辣干煸鸡爪
鸡爪、洋葱、花椒、麻椒、干辣椒、姜片、草果、香叶、八角、蒜瓣、大葱、老抽、自制辣豆瓣、郫县豆瓣、白糖。
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柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、米椒、白醋、米醋、白砂糖、味极鲜、麻油、香菜、姜、盐、凉开水、蒜。
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酸辣爽口柠檬凤爪
鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、生姜、香菜、凉拌酱油、芝麻油、米醋、陈醋、冰水、料酒、白糖、白酒。
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红烧鸡爪
鸡爪、花椒、干辣椒、八角、香叶、酱油、料酒、盐、鸡精。
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柠香凤爪
鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、小青椒、大蒜、米醋、生抽、料酒、白酒、姜、白糖。
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泡椒鸡爪
鸡爪、野山椒、花椒、姜片、料酒、白醋、白糖、鸡精。
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花生焖鸡脚
红衣花生、鸡脚、姜、蒜。
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