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鸡爪的做法
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香辣凤爪
鸡爪、姜、葱、干红辣椒、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒。
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酸辣泡爪
鸡爪、姜片、蒜末、尖椒、小米椒、洋葱、柠檬、生抽、醋、香油、料酒、盐、糖。
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卤鸡爪
鸡爪、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖。
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豉油鸡爪
鸡脚、蒜头、姜、盐、生抽、老抽、芝麻油、花生油、鸡粉。
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虫草花鸡汤
鸡腿、鸡脚、虫草花、姜、玉米、胡罗卜、红枣、盐、鸡粉、料酒。
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凉拌黄瓜
鸡爪、香辣红油、食醋、盐。
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香卤凤爪
鸡爪、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、高度白酒、酱油、盐。
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花生焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡粉。
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啤酒鸡爪
鸡爪、啤酒、盐、酱油、蚝油、姜、蒜、辣椒圈、葱花。
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香辣卤凤爪
鸡爪、花生油、盐、料酒、生抽、卤料包、生姜、干辣椒。
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