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鸡爪的做法
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网红柠檬脱骨鸡爪
鸡爪、白酒、姜片、大料、小米椒、食盐、生抽、香醋、白砂糖、辣椒油。
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糟鸡爪
鸡爪、香糟卤、生姜、料酒。
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香卤鸡爪
鸡爪、姜片、八角、桂皮、干辣椒、大蒜、生抽、老抽、水、白糖、盐。
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花胶猪𦟌双菇汤
花胶、猪𦟌、花菇、姬松茸、鸡爪、盐、胡椒粉、姜。
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美味卤鸡爪
鸡爪、小茴香、大蒜、香葱、老汤。
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排骨清炖淮山
排骨、淮山、姜、鸡爪、盐。
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香辣卤味
鸭爪、鸡爪、葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、盐、油、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、蚝油、黄豆酱、啤酒、料酒。
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𦟌肉炖小冬瓜
小冬瓜、𦟌肉、鸡爪、瑶柱、薏米、盐。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、盐、白醋、花椒、姜、八角、料酒、葱。
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猪脚焖鸡爪
猪蹄、鸡爪、洋葱、小葱、姜、蒜、酱油:味淋:糖(1:1:1)、味噌、花椒、干辣椒、香叶、煎豆腐、大白菜叶、魔芋丝结、海带、出汁粉。
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