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鸡胗的做法
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什锦炒面
凉面、潮汕肉饼、虾仁、火腿肠、鸡胗、鸡蛋、胡萝卜、绿豆芽、葱、盐、鸡精、酱油、红辣椒面、孜然粉。
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鸡胗炒青菜
鸡胗、青菜、生抽、白糖、盐。
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凉拌鸡胗
鸡胗、姜丝、鸡粉、糖、辣椒、盐、葱、蒜米、香菜、沙姜、醋、酱油、八角、香叶。
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韭菜鸡胗炒花菜
花菜、鸡胗、韭菜、生抽、盐。
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酸椒鸡胗
鸡胗、盐、红野山椒、青野山椒、姜、芹菜、野山椒水、二锅头酒、胡椒粉、老抽、鸡精。
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咸肉鸡胗炒白菜
白菜、咸肉、鸡胗、料酒、竹盐、味精、香葱。
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蒜薹炒鸡胗
鸡胗、蒜薹、大蒜、生姜、生粉、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、鸡粉、盐。
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鸡胗雪菜炒土豆
鸡胗、土豆、雪菜、盐、味精。
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鸡胗圆白菜炒年糕
年糕片、鸡胗、圆白菜、生抽、盐。
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大葱鸡胗炒香干
香干、鸡胗、大葱、生抽、盐。
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