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鸡胗的做法
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尖椒鸡胗炒雷笋
雷笋、鸡胗、尖椒、生抽、盐。
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拌鸡胗
鸡胗、料酒、八角、桂皮、生抽、姜片、蒜片、生抽、葱、盐、蒜末、香醋、鸡精、芝麻油、老干妈油辣椒。
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卤鸡胗
鸡胗、盐、生抽、老抽、白糖、大料、五香粉、葱姜。
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水笋烧鸡胗
鸡胗、水笋、生抽、白糖、盐。
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蒜蓉芝麻烤花式鸡胗
鸡胗、苦菊、蒜蓉、芝麻、一品鲜酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、奥尔良烤料、蚝油。
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白椒鸡胗
鸡胗、白辣椒、大蒜叶、生姜、料酒、生抽、食用油。
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红烧鸡胗
鸡胗、桂皮、大料、姜片、料酒、生抽、白糖、盐。
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泡椒鸡胗
鸡胗、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、料酒、生抽、白糖。
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菠菜拌鸡胗
菠菜、鸡胗、盐、熟芝麻、生抽、老陈醋、辣椒油。
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全家福火锅
牛肉、猪腰、牛肚、黄花菜、姬菇、豆干、蒜泥、鸡胗、鸭肠、午餐肉、冬瓜、笋尖、苕粉、麻油。
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