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橘皮的做法
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卤鸡肝
鸡肝、卤水老汤、盐、冰糖、生抽、老抽、姜片、葱、花椒、大料、橘皮、香叶。
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金针菇牛肉汤
牛肉、金针菇、八角、葱、姜、橘皮、蒜叶、料酒、盐、素油。
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红烧牛肉面
面粉、牛肉、姜片、葱段、干辣椒、花椒、八角、草果、橘皮、小茴香、陈皮、香菜、盐、料酒、老抽、十三香、白胡椒、鸡精。
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秘制老干妈
豆鼓、炒花生米、干辣椒、花椒、大料、橘皮、白醋、白酒、冰糖、盐、鸡精。
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苏式红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒、橘皮、盐、鸡精、生姜、八角。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、八角、香叶、陈皮、酱油、老抽、冰糖、鸡精。
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陈皮橄榄霍斛炖汤
陈皮、霍斛、橄榄、龙骨、盐。
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酱大骨头
猪棒骨、葱、姜、陈皮、八角、香叶、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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陈皮烧排骨
排骨、陈皮、八角、桂皮、花椒、草果、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、白酒、开水。
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