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宽面的做法
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油泼面
宽面、葱、虾米、黑胡椒、食用油、细盐、生抽、辣椒粉。
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大盘鸡
鸡、土豆、洋葱、青椒、香菜、宽面、盐、生抽、干辣椒。
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炸酱面
猪肉、宽面、葱、油、干酱。
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简易版臊子面
五花肉、胡萝卜、土豆、蒜台、鸡蛋、柿子椒、黑木耳、宽面、盐、酱油、醋、葱、姜、水、辣椒粉、五香粉、花椒粉、黄酒。
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茄子肉末干拌面
紫色长茄子、肉丝、宽面、八宝酱、色拉油、水。
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新疆大盘鸡
土鸡、土豆、宽面、馕、桂皮、花椒、八角、香叶、酱油、盐、葱、姜、蒜、辣皮子。
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白菜猪肉过水面
宽面、大白菜、肥瘦猪肉、鸡蛋、黑木耳、葱、姜、虾米、八角、花椒、酱油、鸡精、香油、盐、五香粉。
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