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苦菜的做法
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苦菜豆浆
黄豆、苦菜、清水、食盐。
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苦菜蛋汤
苦菜、鸡蛋、开水、盐、油。
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腊肉炒苦菜
苦菜、腊肉、蒜瓣、干辣椒壳丝。
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蘸酱菜
小葱、苦菜、苦菊、辣椒、肉糜、甜面酱、花生油、鸡精、大蒜瓣。
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菜椒拌苦菜
苦菜、红彩椒、盐、蒜、香油、味精、生抽、香醋、黄彩椒。
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苦菜炒鸡蛋
苦菜、鸡蛋、油、盐。
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苦菜排骨汤
排骨、苦菜、姜、料酒、盐、味精。
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凉拌苦菜
苦菜、花椒、干辣椒、芝麻、蒜、米醋。
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苦菜肉片汤
苦菜、前腿肉、生姜、蒜头、地瓜粉、盐、鸡精、味极鲜、胡椒粉。
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红腰豆酥苦菜
红腰豆、苦菜、菜籽油、生姜、干辣椒、盐、鸡精。
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