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辣酱的做法
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凉拌皮蛋
皮蛋、子姜、大蒜、荆芥、生抽、醋、麻油、辣酱。
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麻辣大虾
大虾、辣酱、油、葱姜蒜、红椒、糖、蚝油。
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凉拌意面
意面、包菜、胡萝卜、黄瓜、菠菜、海苔碎、香油、胡椒粉、辣酱、生抽。
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红焖豆豉鳗鱼
鳗鱼、五花肉、生抽、豆豉、醋、老抽、姜、胡椒粉、辣酱、葱花、盐。
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泡菜萝卜
白萝卜、苹果、彩虹梨、韭菜、虾皮、辣椒面、辣酱、大蒜、姜、食盐、白糖、鸡精。
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凉拌青萝卜
青萝卜、九层塔、香菜、生抽、醋、小蕃茄、辣酱。
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麻酱拌胡萝卜芹菜
胡萝卜、芹菜、荆芥、麻酱、生抽、醋、辣酱。
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丝瓜炒牛肉丸
丝瓜、牛肉丸、大蒜、生抽、姜、辣酱、盐。
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凉拌荆芥金针菇青瓜
金针菇、青瓜、荆芥、大蒜、辣酱、生抽、香醋、熟芝麻。
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麻酱苦瓜
苦瓜、芝麻酱、生抽、香醋、辣酱。
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