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辣椒酱的做法
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鸡蛋肠粉
粘米粉、澄粉、玉米淀粉、清水、鸡蛋、食用油、蚝油、酱油、辣椒酱、葱、蒜、酸茭头、酸豆角。
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凉拌萝卜丝
萝卜、香菜、辣椒酱、生抽、香醋、盐、麻油、胡椒粉。
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宝塔肉
带皮五花肉、梅干菜、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、大葱、料酒、腐乳、蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、盐、辣椒酱、淀粉、青菜。
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梅菜红烧肉
五花肉、梅干菜、豆酱、腐乳汁、生抽、白糖、姜、葱、蒜、冰糖、料酒、盐、辣椒酱、十三香、腐乳。
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芋头糕
芋头、粘米粉、清水、开水、食用油、蚝油、十三香、盐、酱油、葱、腐乳汁、辣椒酱、酸茭头、酸豆角、酸姜、熟花生碎。
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胡萝卜炒地耳
地耳、胡萝卜、蒜叶、红椒、辣椒酱、盐、味精。
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酱香饼
高筋面粉、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、白芝麻、辣椒酱、孜然粉、五香粉。
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锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、辣椒酱、白糖。
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青椒肉片
青椒、猪里脊、姜末、蒜粒、辣椒酱、盐、生抽。
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辣炒牛肉饭
牛肉、辣椒酱、米饭、玉米油、盐、老抽。
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