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老干妈的做法
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老干妈拌豆干
豆干、黄瓜、葱、盐、油、辣椒粉、醋、酱油、老干妈。
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凉拌香辣豆干
薄豆干、生抽、醋、香菜、鸡精、熟芝麻、老干妈、芝麻油。
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老干妈炒菜花
菜花、老干妈、虾仁、花生油、盐、蒜末、姜末、花椒。
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凉拌三丝面
发酵空心挂面、五香干、胡萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、老干妈、色拉油、榨菜。
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干妈芋艿
芋艿、老干妈辣酱、葱花。
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酸辣凉拌面
湿面、胡萝卜丝、熟花生米、蒜泥、白芝麻、辣椒粉、花椒油、老干妈、生抽、醋、糖、黄瓜丝、胡椒粉、香菜末。
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凉拌黄花菜
干黄花菜、葱、香菜、老干妈辣酱、生抽、陈醋、大蒜、辣椒油、香麻油、粉丝、野山椒、盐。
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酸辣拍黄瓜
脆黄瓜、老干妈辣酱、辣椒油、野山椒、陈醋、生抽、大蒜、香葱、香菜、盐、香麻油。
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香辣开胃拌菠菜
菠菜、鸡蛋、木耳、老干妈、蚝油、酱油、盐、白糖、凉开水、核桃仁。
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凉拌莴笋
莴笋、老干妈辣酱、辣椒油、野山椒、生抽、陈醋、香葱、香菜、大蒜、香麻油。
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