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老干妈的做法
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土豆炖鸡肉
土豆、鸡肉、西红柿、老干妈辣椒酱、胡萝卜、玉米油、生抽、盐、料酒。
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土豆酸辣粉
土豆粉、鸡蛋、火锅底料、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老干妈、生抽、蚝油、醋、花生米。
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鲜椒豆豉花生酱
鲜红辣椒、花生、芝麻、姜、干黄酱、豆豉、老干妈、油、盐、糖、白酒。
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酱油炒蛋
鸡蛋、大葱、生姜、海米、生抽、蚝油、陈醋、盐、花椒粉、老干妈红油豆豉、白糖、料酒、玉米淀粉、花生油、清水。
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农家蒸蛋
鸡蛋、鲜肉、葱、生抽、蚝油、盐、火腿肠丁、油、姜、蒜、豆瓣酱、老干妈。
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榨菜炒小干鱼
榨菜、小鱼、嫩姜、老干妈辣椒酱、玉米油、生抽。
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红烧梭子蟹
嫩姜、梭子蟹、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽、料酒。
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豆角烧肉片
豆角、肉片、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
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鸭肉烧苦瓜
鸭肉、苦瓜、嫩姜、辣椒、老干妈辣椒酱、玉米油、料酒、生抽、盐。
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凉拌黑木耳
黑木耳、大蒜、老干妈辣椒酱、生抽、盐、醋、白糖、玉米油。
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