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老干妈的做法
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爽口下酒菜
黄瓜、紫元葱、辣妹子、香菜、味极鲜酱油、白醋、老干妈。
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凉拌自制凉粉
绿豆粉、水、黄瓜片、老干妈、葱花、油辣椒、酱油。
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红椒烧嫩豆腐
嫩豆腐、红椒、油、盐、葱花、蚝油、老干妈、糖、五香粉。
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老干妈剁椒焖鱼
草鱼、剁椒、泡椒、泡姜、盐、生抽、淀粉、料酒、老干妈、豆瓣酱。
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炒豆芽
豆芽、猪肉、蒜苗、葱、姜、干辣椒节、花椒粒、酱油、香醋、老干妈、糟辣椒、鸡精。
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凉拌菜
海带、豆干、豆芽、粉丝、葱、老干妈、香油、盐。
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红烧鱼
鱼、姜、蒜瓣、蒜苗、香菜、葱、小米辣、大青椒、郫县豆辨酱、老干妈、糟辣椒、酱油、香醋、花椒粒、料酒、油、盐。
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香辣凤爪
鲜鸡爪、姜、蒜、葱、生抽、食盐、花椒油、老干妈、料酒。
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蒜苗豆干回锅肉
蒜苗、五花肉、豆干、姜片、大蒜、小红辣椒、豆瓣酱、老干妈
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老干妈烧豆腐
豆腐、鸡蛋、葱花、老干妈、盐、糖、蚝油、五香粉、红辣椒、蒜末。
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