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老面的做法
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果酱奶油排包
高筋面粉、干酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、淡奶油、蜂蜜、黄油、老面、李子果酱。
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黄玫瑰馒头
老面、面粉、黄豆面、面碱、水。
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巧克力棒
高筋面粉、低筋面粉、老面、牛奶、细糖、盐、可可粉、鸡蛋。
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奶油奶酪蔓越梅面包
高粉、老面、全蛋、牛奶、酵母、黄油、奶油奶酪、蔓越梅、砂糖、盐。
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陕西凉皮
面粉、老面、三奈、玉米、铜丝罗、八角、高粱、麦子、花椒、桂皮、香果。
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抹茶全麦芝麻饼
全麦面粉、黑麦面粉、抹茶粉、温水、老面、苏打、盐、芝麻、白糖、面粉、油、鸡蛋、抹茶粉。
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贝果面包
牛奶、高筋面粉、老面、酵母粉、鸡蛋液、白糖、盐、黄油。
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大土司
高筋粉、低筋粉、麦麸、老面、奶粉、鸡蛋、水、酵母、盐、糖、黄油。
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老面吐司
老面、高筋面粉、糖、鸡蛋、酵母、黄油、盐、牛奶。
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山东著名小吃
面粉、酥料包、芝麻、老面、水、发酵粉。
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