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老母鸡的做法
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菌菇鸡汤
老母鸡、菌菇、年糕、山药、生姜、葱。
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高丽参炖鸡汤
老母鸡、高丽参、枸杞、姜片。
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老母鸡豆腐菌菇鲜汤
栾川豆腐、杏鲍菇、金针菇、老母鸡、盐、葱、姜、蒜黄、香菜、鸡精、胡椒粉。
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林区老妈小鸡炖蘑菇
宽粉条子、土豆、榛蘑、老母鸡、花椒、大料、生抽、味精、盐、老抽、葱、干辣椒、冰糖、姜。
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参汤做法
老母鸡、野生针蘑菇、土豆粉、当归、花椒、大料、人参、黄芪、葱、蒜苗、枸杞、姜。
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鲍汁扣南非鲍鱼
南非鲍鱼、金华火腿、干贝、鲜鸡脚、肉排、老母鸡。
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滋补老母鸡汤
老母鸡、干香菇、胡萝卜、干桂圆、红枣、姜、当归、葱、老酒、盐、冰糖、鸡精。
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干蒸老母鸡
老母鸡、料酒、凉白开、葱、姜、盐。
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御品刺龟鱼皮汤
刺龟鱼皮、鸡脚、老母鸡、猪瘦肉。
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老母鸡炖粉皮榛蘑
老母鸡、粉皮、榛蘑、盐、酱油、白糖、花椒八角。
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