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老母鸡的做法
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海蛇老鸡汤
海蛇干、老母鸡、党参、黄芪、玉竹、枸杞、煲汤红枣、香菇、酒、姜。
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红菇老母鸡汤
老母鸡、红菇、老姜。
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榨菜肉丝面
细面条、大骨头、榨菜、瘦肉、鸡蛋、木耳、香菜、小青菜、金针菇、老母鸡、葱、盐、姜、凉姜、白芷、草果、八角、三奈、味精、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。
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担担面
碱面条、大骨头、鸡蛋、肉馅、老母鸡、泡菜、花生米、空心菜、辣子、葱、花椒、盐、糖、味精、鸡精、蚝油、花椒面、五香粉、麻油、老抽、料酒、生姜、八角、桂皮、肉蔻、白芷。
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梁山鸡
老母鸡、魔芋、沙参、花椒、芋头、当归、红99浓缩火锅底料、辣椒。
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猪肚炖老母鸡
老母鸡、猪肚、山药、黄芪、生姜。
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家常风味老母鸡汤
老母鸡、花椒、八角、香叶、黄酒、姜片、盐、鸡精、茴香。
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香菇豆泡炖鸡块
老母鸡、香菇、豆泡、大葱、蒜、红干椒、盐、料酒、酱油、炖肉料。
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椰子鸡汤
老母鸡、椰子、瘦肉、盐、姜。
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鸡高汤
老母鸡、猪皮、鸡爪。
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