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老鸭的做法
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花生米蒸鸭
老鸭、花生米、盐、油、姜片。
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酸萝卜老鸭汤
老鸭、新鲜白萝卜、大葱、姜、酸萝卜老鸭汤料、黄酒、八角、盐、花椒。
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老鸭冬瓜薏仁汤
老鸭、冬瓜、薏仁、红枣、老姜、黄酒。
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子姜鸭
老鸭、子姜、红辣椒、蒜苗、大料、醋、酱油、料酒。
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山楂汁炖香菇老鸭
老鸭、怡达山楂汁、清水、鸡精、胡椒粉、香菇、姜、盐、糖。
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鲜条石斛煲老鸭
老鸭、鲜石斛、枸杞、盐、生姜、葱结。
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清爽带丝芸豆炖鸭汤
老鸭、海带、芸豆、藕、盐、鸡精、姜、花椒、葱。
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口水鸭
老鸭、老抽。
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山药炖老鸭
老鸭、山药、干香菇、红枣、姜、葱、盐、料酒。
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木耳清炖老鸭汤
姜片、黑木耳干、老鸭、盐。
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