醪糟的做法

甄糕、醪糟、糖。

鲫鱼、干辣椒、醋、郫县豆瓣酱、醪糟、料酒、姜片、葱段、白糖、老抽、酱油、香油。

糯米粉、醪糟、鸡蛋。

青梅、米酒、黄冰糖。

鸡腿肉、花生、豇豆、姜丝、红葱头、蒜头、干小米椒、甜面酱、柱侯酱、精盐、胡椒粉、米酒。

小汤圆、酒酿、糖。

红豆、酒酿、小圆子、冰糖。

牛白腩、白萝卜、姜、葱、香菜、蒜末、盐、米酒、白醋、胡椒粉、香油、甜辣酱。

羊肉、羊肺、羊肝、羊红、胡萝卜、玉米、香叶、红枣、白芷、龙眼肉、党参、黄芪、当归、姜、米酒、枸杞、盐。

牛腩、胡萝卜、土豆、姜、八角、桂皮、香叶、油、豉油皇酱、米酒。