醪糟的做法

鸭图、老姜、八角、香叶、草果、黑芝麻油、冰糖、酱油、盐、料酒、米酒。

鸭子、桂皮、香叶、八角、洋葱、大蒜、生姜、辣椒、生抽、老抽、米酒、蚝油。

苏州青菜梗、猪肉、红辣椒、大蒜头、蒜苗、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒。

腊鸭腿、芥菜、姜、蒜头、油、盐、胡椒粉、米酒。

鸭子、姜、芝麻油、盐、酱油、片糖、米酒、料酒。

白粥、猪红、瘦肉、猪肝、生菜、姜、油、盐、胡椒粉、生粉、米酒。

纯牛奶、米酒。

青瓜、海虾、蒜末、洋葱、姜丝、油、盐、胡椒粉、米酒。

鲳鱼、姜、蒜、油、盐、胡椒粉、花椒粉、米酒。

竹肠、绿豆芽、姜、蒜、葱、油、黄豆酱、糖、胡椒粉、米酒。