醪糟的做法

五香腊肉、蒜苗、青椒、干辣椒、油、鸡精、蚝油、米酒。

鸭子、啤酒、冰糖、干辣椒、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、姜、白酒、大蒜、油、鸡精、蚝油、米酒。

带皮猪肉、梅干菜、姜、桂皮、八角、干辣椒、糖、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽。

青椒、鸡蛋、芹菜、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽。

油麦菜、大蒜头、油、盐、鸡精、米酒。

黎蒿、香肠、干辣椒、青椒、大蒜梗、油、鸡精、蚝油、米酒。

猪蹄、黄豆、冰糖、豆瓣酱、桂皮、八角、香叶、姜、白酒、大蒜梗、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。

黄糖、枸杞、糯米粉、胡萝卜、红枣、醪糟。

五花肉、蒜头、蚝油、酱油、胡椒粉、糖、米酒、盐、小米辣。

鱼杂、大蒜、干辣椒、姜、米酒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽。