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冷开水的做法
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醋拌山药
白山药、酸梅、凤梨醋、冷开水、番茄、西兰花、山楂。
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青瓜拌腰片
猪腰子、青瓜、蒜头、水、冷开水。
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翡翠白玉
白萝卜、莴笋、盐、糖、苹果醋、橙、冷开水。
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蒜味烤魷魚
鱿鱼、柠檬、蒜头、酱油膏、五香粉、姜、冷开水、米酒、黑胡椒粉、白砂糖。
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五味酱汁佐鱼皮角
鱼皮角、蒜、葱、姜、朝天椒、香菜、橄榄油、海鲜酱油、陈醋、鸡粉、糖、冷开水。
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龟苓膏
龟苓膏粉、冷水、冷开水。
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自酿醪糟
糯米、曲子(我们这边是这样叫的)、冷开水。
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葡萄蒟蒻果冻
葡萄、冷开水、洋菜粉、蒟蒻块、蜂蜜。
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米酒的制作
糯米、安㙋甜酒曲、冷开水。
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糖醋藕丁
藕、生抽、老抽、白糖、冷开水、盐、醋。
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