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莲蓉的做法
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广式月饼
面粉、枧水、转化糖浆、玉米油、栗蓉、莲蓉、绿豆沙、咸蛋黄、蛋黄。
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冰皮月饼
冰皮粉、开水、莲蓉、椰蓉、豆沙、白油。
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广式莲蓉蛋黄月饼
低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉馅、盐。
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莲蓉馅饼
中筋面粉、温水、莲蓉馅、酵母。
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豆沙莲蓉月饼
低粉、转化糖浆、玉米油。
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拼色冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶、紫椰菜汁、玉米油、莲蓉馅、什锦水果馅、可可粉、绿茶粉。
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莲蓉月饼
面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉馅。
33人收藏
莲蓉蛋黄广式月饼
低筋面粉、转化糖浆、色拉油、枧水、咸蛋黄、红葡萄酒、莲蓉馅。
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莲蓉小麻球
糯米粉、莲蓉、蜕皮白芝麻。
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花式莲蓉面包
面团、莲蓉馅、鸡蛋液、黑芝麻。
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