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鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼
鲤鱼、油、葱、姜、料酒、八角、香叶、陈皮、酱油、老抽、糖、蚝油、桂皮、干椒
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酸汤鱼火锅
鲤鱼、生菜、香菜、蒜片、食用油、红酸汤、花椒、八角、干红辣椒、糊辣椒、酱油、芝麻油、鸡精。
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鱼肉火锅
鲤鱼、豆腐、红薯、油、葱、姜、蒜、白菜、香菜、香菇、宽粉条、番茄、郫县豆瓣酱、白酒、香辣蘸料。
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香辣鲤鱼
鲤鱼、糍粑辣椒、盐、老抽、生抽、姜末、蒜末、葱花、料酒、鸡粉。
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芥末酱烧鲤鱼
鲤鱼、油、芥末酱、盐、白糖、生抽、香醋、葱。
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美食节香辣烤鱼
鲤鱼、金针菇、豆腐、火锅底料、豆瓣酱、生抽、鲜鸡汁儿、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、啤酒、香菜。
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家常炖鱼
鲤鱼、油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、糖、番茄、辣椒、香菜、海鲜酱油、老抽、白酒。
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清蒸鲤鱼
鲤鱼、油、蒸鱼豉油、盐、白酒、白胡椒粉、毛葱、姜、胡萝卜。
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番茄炖鱼
鲤鱼、番茄、油、盐、郫县豆瓣酱、花椒粒、八角、葱、姜、蒜、料酒、香菜。
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茄汁菊花鱼
鲤鱼、番茄酱、生粉、料酒、盐、姜、胡椒粉、葱、白糖、鸡粉。
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