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卤料的做法
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白切猪肝
猪肝、卤料、鸡精、调味鲜、酱油、精盐。
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卤味蛋
鸡蛋数个、卤料、精盐、酱油、鸡精。
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东坡猪蹄
猪蹄、卤料、盐、老抽。
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卤鸭脖
鸭脖、酱油、盐、卤料、干辣椒、葱、姜。
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一锅卤
豆腐皮、豆腐、鸡蛋、卤料、盐、老抽。
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卤猪肝
猪肝、卤料、姜片。
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叉烧
五花肉、卤料、酱油、蜂蜜。
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鸡爪、卤料。
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卤猪耳
猪耳朵、卤料。
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水煮花生
花生、八角、花椒、冰糖、盐、卤料。
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