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裸麦粉的做法
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德式农夫面包
高筋面粉、黑麦粉、裸麦粉、水、盐、干酵母、烫种、全麦天然酵母种。
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法式乡村面包
盐、老面团、盐、水、裸麦粉、水、高筋面粉、酵母、麦芽糖、高筋面粉。
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德式裸麦面包
高筋粉、裸麦粉、细砂糖、盐、干酵母、水、黄油。
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罗勒面包
高筋粉、裸麦粉、盐、黑糖蜜、水、干酵母、原味酸奶、玉米油、干燥罗勒叶。
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高纤胚芽面包
高筋粉、全麦粉、裸麦粉、细砂糖、盐、干酵母、水、黄油、胚芽。
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全麦花生酱饼干
黄油、低粉、裸麦粉、全麦粉、黄砂糖、花生仁碎、盐、泡打粉、鸡蛋、花生酱。
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抹茶蜜豆乡村面包
高筋面粉、裸麦粉、盐、抹茶粉、酵母。
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鲜花造型硬质面包
高筋面粉、中筋面粉、干酵母、黄油、清水、裸麦粉。
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花式大列巴
高筋面粉、全麦粉、干酵母、麦芽糖、盐、奶粉、啤酒、清水、裸麦粉。
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德式裸麦面包
风车高筋粉、裸麦粉、水、细砂糖、盐、酵母、安佳无盐黄油、高粉。
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