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螺蛳的做法
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孜然炒螺蛳
螺蛳、生姜、大蒜、小米椒、青尖椒、酒糟、孜然粒、白酒、盐、老抽、生抽、香醋。
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泡椒螺蛳
螺蛳、盐、糖、泡椒、葱、姜、大蒜、蚝油、生抽、料酒。
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房香辣啤酒螺蛳
螺蛳、葱、鲜姜、泡姜、鲜蒜、泡蒜、干辣椒、长辣椒、八角、盐、料酒、啤酒、鸡精、花椒油、芝麻油、郫县豆瓣酱、红油辣椒、十三香、生抽。
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酱爆螺蛳
螺蛳、郫县豆瓣酱、姜片、葱白、料酒、老抽、鸡精、白糖。
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吮指香辣螺蛳
螺蛳、油、剁椒、葱、郫县豆瓣酱、盐、酱油、醋、蒜、姜。
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五香螺蛳
螺蛳、姜、红干辣椒、八角、花椒、葱、蒜头、白酒、香醋、老抽、盐、鸡精。
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