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卤肉料的做法
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冬笋烧羊肉
冬笋、羊肉、纯净水、食用油、冰糖、老抽、生抽、食盐、鸡精、卤肉料、葱、干辣椒、姜。
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春笋烧排骨
春笋、排骨、食用油、纯净水、食盐、生抽、老抽、冰糖、葱、卤肉料、姜。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、泡姜、纯净水、酸汤酱、料酒、卤肉料、食盐、葱、姜。
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土豆炖大鹅
大鹅、土豆、泡姜、猪油、清水、青蒜、葱、姜、卤肉料、冰糖、生抽、食盐、料酒、味精。
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黄豆焖猪蹄
猪手、黄豆、葱、姜、蒜、卤肉料。
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酸豆角烧鸡腿
鸡大腿、酸豆角、食用油、青红椒、纯净水、葱、卤肉料、生抽、老抽、鸡精、冰糖、姜。
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腐竹烧肉
腐竹、猪肉、葱叶、清水、葱、卤肉料、冰糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、姜。
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秘制卤藕
藕、花生米、鸡蛋、卤肉料、老抽、干红椒。
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梅菜扣肉
梅干菜、带皮五花肉、料酒、酱油、盐、鸡粉、水淀粉、卤肉料、葱、姜、香葱。
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辣酱拌牛肉
牛腱子、青红椒、葱白、香菜、卤肉料、李锦记旧庄蚝油、芝麻油、风味豆豉。
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