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卤汁的做法
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黄豆卤猪蹄
黄豆、猪蹄、盐、酱油、老汤、糖、葱、姜、桂皮、八角。
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牛肉盖浇米饭
大米、水、牛肉、西红柿、白萝卜、胡萝卜、葱、老汤 、番茄酱 、植物油、姜。
89人收藏
卤猪耳朵
猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。
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麦香卤肉夹馍
面粉、泡打粉酵母、盐糖、带皮前腿肉、卤汁。
48人收藏
香辣土豆肥羊锅
羊肉片、土豆、老汤、鹌鹑蛋、葱、香菜、剁椒、火锅底料、老抽、木耳、盐。
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肉夹馍
面粉、温水水、色玉米油、糖、盐、酵母、带皮前腿肉、卤汁、香菜、青椒。
73人收藏
卤酱干
白软干或北豆腐、卤汁、姜、蒜、葱、老抽、白糖、盐、鸡精。
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卤拌三丁
绿豆、花生、豆腐干、红青椒、香菜、花椒、大料、干辣椒、卤汁。
50人收藏
竹笋酱肉包
面、五花肉、竹笋、卤水、葱、姜、蒜。
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香煎自制卤水豆腐
黄豆、香菜、卤水、油、盐、水淀粉。
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