卤汁的做法

莲藕、卤水、葱。

鸭翅、老卤水、八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒、白芷、盐、味精。

鸡翅中、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、蚝油、辣味粉、盐、生抽、卤水、蚝油、白酒、白糖、姜汁。

卤豆腐卷、卤蛋、葱花、辣椒碎、卤汁、香油、醋、油辣椒面。

斑鱼、水豆腐、酸菜、鸡蛋清、姜片、酸辣椒、红油、卤水、盐、糖。

皮蛋、内酯豆腐、大蒜、葱花、香菜、青辣椒、红尖椒、姜末、小黄瓜、红油、卤水、白芝麻、饮用水。

螺蛳粉、鱿鱼、葱花、姜、蒜头、红辣椒、酸豆角、酸萝卜、酸笋、木耳、卤水、红油、酸醋。

辣条、秘制酸笋、豆角、饺子皮、食用油、生粉、蚝油、红油、卤水。

鸡腿、小土豆、蒜、葱、香菜、花生油、海鲜酱、番茄酱、甜面酱、生抽、糖、盐、米酒、卤水。

干黄豆、水、卤水。