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麦芽糖的做法
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自制沙琪玛
中筋面粉、鸡蛋、泡打粉、玉米淀粉、白砂糖、麦芽糖、水、黑芝麻、葡萄干、菜油、南瓜仁。
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传统酥皮五仁月饼
中筋面粉、玉米油或色拉油、水、糖、油酥:、低筋面粉、瓜子仁、白芝麻、杏仁、葡萄干、核桃仁、花生仁、黑芝麻、植物油、麦芽糖、纯净水、糖、糯米粉。
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黑芝麻沙琪玛
面粉、鸡蛋、麦芽糖、白糖、酵母粉、泡打粉、水、黑芝麻、油、玉米淀粉。
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荷兰脆皮面包
中种面团、高筋粉、白砂糖、麦芽糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、水、高筋粉、大米粉、酵母、砂糖、盐、玉米油、水。
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维也纳面包
中筋粉、高筋粉、盐、干酵母、水、高筋粉、白砂糖、麦芽糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、水。
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凤梨酥
凤梨、冬瓜、鸡蛋、奶粉、麦芽糖、黄油、低筋面粉、糖粉。
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花生鸡肉生菜卷
鸡胸肉、圣女果、干花生、五香粉、油、葡萄醋、水、生菜、洋葱、咖喱粉、盐、酱油、麦芽糖。
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果语自制绿豆糕
剥壳绿豆、黄油、麦芽糖、细砂糖、抹茶粉。
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蔓越莓绿豆糕
脱皮绿豆、蔓越莓、玉米油、黄油、白糖、麦芽糖。
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凯撒面包
中筋粉、高筋粉、盐、干酵母、水、中种面团、高筋粉、盐、麦芽糖、干酵母、鸡蛋、玉米油、水、粗玉米粉、芝麻、御米。
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