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麦芽糖的做法
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广式玉米芝麻月饼
熟面粉、白糖、麦芽糖、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、盐、冰肉、玉米油、玉米粒、广式月饼饼皮、蛋液。
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广式椒盐月饼
广式月饼饼皮、白糖、玉米油、芝麻油、瓜子仁、白芝麻、京糕、梅肉、花椒面、核桃仁、豆腐乳、盐、味精、熟面粉、糕粉、麦芽糖、冰肉、水、蛋液。
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养颜杏仁神仙水
甜杏仁粉、麦芽糖、热开水。
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四色桃山月饼
大白芸豆、麦芽糖、蛋黄液、黄油、奶粉、细砂糖、水、抹茶粉、可可粉、红曲粉、红豆馅。
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莲蓉馅
莲子、白糖、麦芽糖。
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韩式鸡米花
鸡肉、牛奶、盐、胡椒粉、蒜粉、低筋面粉、淀粉、冰水、花生碎、食用油、麦芽糖、白糖、蜂蜜、韩式辣酱、酱油、辣椒粉、番茄酱、蒜粉。
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台式凤梨酥
菠萝、黄油、低粉、冰糖、黑糖、麦芽糖、糖粉、冬瓜、鸡蛋、盐、牛奶、奶粉、鲜柠檬汁、小苏打。
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罗马盾牌
低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉、黄油、麦芽糖、白糖、杏仁碎。
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百香果果酱
百香果、冰糖、麦芽糖、花蜜、柠檬汁。
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自制无花果果酱
无花果、白糖、麦芽糖、水、柠檬汁。
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