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法式面包
高筋粉、盐、干酵母、水、高筋粉、盐、干酵母、麦芽糖、水、维生素C溶液、液种。
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葡萄酱
黑加仑葡萄、白砂糖、麦芽糖、水。
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意大利夏巴塔面包
高筋粉、干酵母、水、盐、干酵母、麦芽糖、发酵种、水、牛奶。
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法国乡村面包
高筋粉、黑麦粉、盐、麦芽糖、水、维生素C溶液、发酵种2、干酵母、高筋粉1、盐1、干酵母1、水1、高筋粉2、盐2、发酵种1、水2。
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法国黑麦面包
高筋粉、黑麦粉、发酵种2、盐、干酵母、麦芽糖、水、核桃、高筋粉1、盐1、干酵母1、水1、高筋粉2、盐2、发酵种1、水2。
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黑麦面包
高筋粉、黑麦粉、盐、奶粉、麦芽糖、黄油、干酵母、水。
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花生糖
花生米、白砂糖、麦芽糖。
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焦糖杏仁饼干
饼底面团:低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄、杏仁焦糖:黄油、细砂糖、淡奶油、蜂蜜、麦芽糖、杏仁片。
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小熊抱杏仁饼干
低筋面粉、盐、蜂蜜、鸡蛋液或(淡奶油)、马铃薯淀粉、麦芽糖、玉米油、杏仁适量。
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自制草莓酱
草莓、冰糖、麦芽糖、柠檬。
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