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麻酱的做法
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家庭版水爆肚
毛肚、麻酱、蒜。
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双拌豇豆
豇豆、蒜、炝拌料、醋、鸡精、六月鲜酱油、盐、麻酱、盐、醋、酱油、香油、糖、辣椒油。
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麻酱凉面
麻酱、干切面、醋、生抽、老干妈、熟芝麻、胡椒粉、蒜、切面、豇豆、香菜、黄瓜、盐。
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锅塌三瓜
黄瓜、丝瓜、苦瓜、虾仁、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、酱油、醋、麻酱、芥末油。
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麻酱拌莴笋丝
莴笋、麻酱、生抽、醋、猪油、盐。
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麻酱手撕茄子
茄子、麻酱、生抽、醋、荆芥、盐。
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手撕线茄
线茄、生抽、醋、麻酱、盐。
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煮肉丝拌菠菜
菠菜、煮肉、温开水、大蒜、麻酱、食盐、鸡精、陈醋、生抽、香油。
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鸡蛋时蔬拌粉皮
鸡蛋、干粉皮、黄瓜、胡萝卜、食用油、大蒜、食盐、鸡精、生抽、香油、陈醋、麻酱、凉白开。
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蒜香白虾蒸菜豆
菜豆、白虾、麻酱、食盐、鸡精、生抽、陈醋。
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