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麻椒的做法
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酸菜鱼
黑鱼、金针菇、酸菜、小米椒、麻椒、葱姜蒜、醋、盐。
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红烧排骨
精肋排、葱、姜、蒜、麻椒、香叶、肉蔻、小米辣、八角、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽。
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清凉版十三香小龙虾
龙虾、青椒、红椒、大葱、蒜子、姜片、麻椒、干辣椒、五香粉、孜然粉、十三香、薄荷叶、辣椒油。
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自制辣酱
辣椒、麻椒、蒜蓉、芝麻、花生。
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麻椒炒鸡片
鸡胸、麻椒、油、盐、葱、料酒、胡椒粉、糖、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。
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卤味鸡腿
鸡爪、鸡脖子、海带、鸡蛋、豆干、姜片、葱段、蒜瓣、麻椒、香叶、干红椒、良姜、白芷、花椒、桂圆、老抽、耗油、盐、鸡精。
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牛肉片炒麻椒
牛里脊、麻椒、油、盐、葱、生抽、糖、料酒、鸡精、蚝油、淀粉、小苏打、姜、蒜。
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红烧牛肉
牛肉、豆干、郫县豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、白蔻、草果、桂皮、八角、香叶、丁香、麻椒、料酒、冰糖。
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辣炒杂蔬肉丁
猪肉、豆干、黄瓜、青尖椒、土豆、饭巢炒料、葱、姜、麻椒。
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彩椒炒菜花
有机菜花、红彩椒、黄彩椒、麻椒、杏鲍菇、大葱、油、盐、五香粉。
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