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麻辣料的做法
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五香豆腐泡
豆腐、麻辣料、油、五香料、盐。
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毛血旺
鸭血、鱿鱼、毛肚、豆芽、大肠、鳝鱼、火腿、香菇、大红袍、麻辣料、花椒、印度辣椒、豆瓣酱。
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香辣纸包鱼制作
清江鱼、麻辣料、飘香油、调味粉、鸡精、白糖、清水、芹菜、洋葱、大蒜、生姜、香菜、小葱、干辣椒。
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