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麻辣鲜的做法
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香酥豆角
豆角、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、麻辣鲜。
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干锅鱿鱼
鱿鱼、干辣椒、麻椒、麻辣鲜、蒜末。
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串串香
肉串、豆腐、海带、木耳、牛肉、盐、十三香、生抽、鸡精、麻辣鲜、火锅底料。
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麻辣拌菜
土豆、青菜、火锅丸子、花生碎、麻油、盐、味精、辣椒油、孜然、麻辣鲜。
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洋葱炖猪蹄
猪蹄、洋葱、胡萝卜、姜、草果、三奈、丁香、红叩、白叩、桂皮、茴香、麻辣鲜、剁椒酱、豆瓣酱、鱼作料、蒜。
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炸薯塔
土豆、麻辣鲜。
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麻辣香锅
火腿肠、各种丸子、藕、香菇、木耳、洋葱、金针菇、宽粉、粉条、白菜、菜心、豆瓣酱、鱼作料、剁椒酱、麻辣鲜。
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烫面油酥饼
面粉、开水、面粉、十三香、盐、麻辣鲜、熟白芝麻、热油。
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川味嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、葱、花椒粉、姜、蒜、豆瓣酱、胖子鱼作料、剁椒酱、麻辣鲜、盐、鸡精。
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卤五花肉
五花肉、黄豆、桂皮、八角、草果、红叩、白叩、丁香、三奈、茴香、白酒、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、剁椒、麻辣鲜、姜。
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