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米椒的做法
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荞头炒腊肉
荞头、腊肉、米椒、油、鸡精、蚝油、米酒、生抽。
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酒糟鱼
咸鱼干、米酒醪糟、豆豉、米椒、姜、辣椒干、大蒜头、桂皮、八角、花椒、香叶、油、生抽、老抽、蚝油。
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板栗烧肉
五花肉、冰糖、桂皮、八角、香叶、板栗、香果、姜、米椒、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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砂锅牛肉
牛肉、胡萝卜、土豆、青椒、红辣椒、金针菇、淀粉、姜、米椒、青红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、生抽、料酒。
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香菜肥牛卷
肥(羊)牛卷、香菜、米椒、水煮鱼佐料、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒。
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羊肉炖白萝卜
羊肉、白萝卜、火锅底料、香菜、料酒、姜、米椒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒。
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红烧排骨
排骨、桂皮、八角、香叶、冰糖、姜、蒜苗、啤酒、米椒、葱、料酒、油、盐、鸡精、蚝油。
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香菇烧鸡
鸡、干香菇、姜、米椒、冰糖、料酒、葱、啤酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒。
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红烧鸭四件
鸭边腿、压脚、鸭翅膀、鸭脖子、豆瓣酱、冰糖、桂皮、八角、香叶、米椒、啤酒、料酒、姜、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒。
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四季豆酱鸡肉包
鸡胸肉、四季豆、黄豆酱、鸡公煲酱料、米椒、鸡蛋、淀粉、面粉、温水、酵母、白糖、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、料酒、生抽
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